2012年7月20日 星期五

關於橙的冷知識

簡介:橙起源於東南亞,本來是柚子與橘子的雜交品種。球形或卵圓形果實,皮較厚,一般表面光滑,不易剝離,汁味甜而香。含有大量維生素C,營養價值高。根據品種不同,果實成熟期有所不同,一般多在冬季成熟。

季節:每年12月到來年2月

橙的營養成分 橙的功效與作用
消食、去油膩、清腸、降膽固醇、治咳嗽、感冒、防癌、緩解女性壓力

如何挑選橙
選購質佳的橙,並不一定要又圓又大,以中等大小、香濃而皮薄的為佳;感覺沉重,顏色佳、富光澤。
橙的臍窩部分不要太大,富有水果芳香者為佳。

橙的保存方法
1個月,放在通風通氣地方,在每箱的上麵包一層保鮮膜,同時可用加濕器提高空氣濕度。

沒有留言:

張貼留言