關於榴槤的冷知識

榴蓮

簡介：榴蓮(Durian)，又名韶子、麝香貓果，台灣地區俗稱“金枕頭”。屬木棉科熱帶落葉,喬木，樹高15-20米，一般認為東印度和馬來西亞是榴蓮的原產地，以後傳入菲律賓、斯里蘭卡、泰國、越南和緬甸等國，中國海南也有少量栽種。榴蓮葉片長圓，頂端較尖，聚繖花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁，頭一次食用榴蓮時，那種異常的氣味可使許多人“望而卻步”，但是，也有許多人自從吃了第一口以後，就會被榴蓮那種特殊的回味和質感所吸引。榴蓮果肉含有多種維生素，營養豐富，香味獨特，具有“水果之王”的美稱。

大蒜的營養價值高於人參

大蒜不僅僅是必不可少的調味品，而且還是一種神奇而古老的藥食兩用珍品，被人們譽為「健康保護神」。現代醫學研究證實，大蒜集100多種藥用和保健成分於一身，其營養價值甚至高於人參，可以列為保健品之首呢！所以，平常做菜的時候，可不要忘記放大蒜喔！

DIY自製環保捕蚊/滅蚊器

DIY自製環保捕蚊器


一個在網路流傳的小秘方，激發了小學生實驗靈感，經過不斷嘗試，成為真正的環保良方！台北市永安國小師生從網路偏方得到靈感，利用資源回收(網站)的寶特瓶，以及不到2.5 元的成本，製造出「環保捕蚊罐」，放在地下室，一罐最多可抓到超過1427隻蚊子，連環保專家都驚歎不已。

關於橙的冷知識

簡介：橙起源於東南亞，本來是柚子與橘子的雜交品種。球形或卵圓形果實，皮較厚，一般表面光滑，不易剝離，汁味甜而香。含有大量維生素C，營養價值高。根據品種不同，果實成熟期有所不同，一般多在冬季成熟。

DIY自製蟑螂/曱甴陷阱

DIY自製蟑螂/曱甴陷阱

生存史比人類還長的小強，無孔不入的旺盛生命力讓人超困擾，除了嚇得躲起來或拿拖鞋狂打，還有更有效且衛生的辦法，這回就跟著達人來學習除小強。

如何自製天然除蟲劑

蔬菜遠離蟲蟲危機 ，在強調健康飲食的觀念下，很多人都在家中陽台或頂樓栽種簡單蔬菜食用，但沒有使用化學殺蟲藥劑，蔬菜常遭受蟲害，其實可以用辣椒、蒜頭或是泡過的茶渣、咖啡渣及香煙，自製天然除蟲劑，讓蔬菜免蟲蛀吃起來又健康。

台灣淡水情人橋名稱的由來典故傳說

情人橋的由來典故

驅寒保暖健康法

驅寒保暖健康法

你曾經因為手腳冰冷而夜半凍醒，無法入睡？或者只要辦公室的冷氣稍微強一點，你便感到腰痠背痛甚至肚子痛？

6招對抗寒冷
1.規律運動不偷懶
要適應冷，首先必須提高自己的抗寒能力。運動是最好的方式。持續規律的運動習慣，可讓怕冷體質得到改善。

中國有句俗話說：「冬天動一動，少鬧一場病。」運動確實可以刺激肌肉、血液循環，提升免疫力。尤其國人通常飲食過剩，因此也有人提出「藥補不如食補，食補不如動補」的重要性。

但是冬季運動不宜太激烈，一般練到身體微微出汗就好，在家打太極、做做柔軟運動或瑜伽，練練甩手功（兩腿張開與肩同寬，膝蓋微彎曲，兩臂自然垂直，掌心向後，輕鬆自然前後擺動），都可以增加血液循環。

教你挑選橘、柑、橙、柚

高身橙，扁身柑，光身橘。橙子要挑高身的，柑要扁的，橘子的皮要光亮。挑橘子不論品種，中間有個環形的是母的，會比較甜，有個點狀的是公的，沒有母的甜。要挑皮薄有彈性的、沉手的。
買橙子最好挑底部即“屁股”上面有個圈的，臍橙就買“屁股”那個洞是凹下去的比較甜。柚子、蜜柚一般越緊實，顏色越偏金黃

色，果肉水分越充足，甜度高，味道也正些。

七個關於大閘蟹的有趣冷知識

秋蟹很好吃沒錯，不過你了解關於秋蟹的知識嗎？例如農民曆後的食物相剋表，螃蟹搭配什麼食材會中毒？如果因為體質過敏不能吃蟹，心有不甘，又有什麼替代方案呢？請一邊吃蟹、一邊閱讀超精采的「秋蟹冷知識大教室」！

冷知識第1彈
最近老夢到螃蟹，是我太餓了嗎？還是有其他涵義？
正解
《周公解夢》一書裡的第27項「龜鱉魚蝦昆蟲」，詳細記載「螃蟹主百病消散」。意思是夢境裡有螃蟹出現，可能暗喻自己身上的久病即將痊癒，或是夢中的主角即將病癒，是件可喜可賀的好事哪！

跑步減肥的迷思

　跑步是最方便的有氧運動：有氧運動能將體內的葡萄糧充分燃燒，轉化為新的能量消耗掉，堅持跑步配合飲食控制，不僅能減肥成功，而且不易反彈。
　　跑步減肥是一項簡單的全民運動，更是減肥的好方法。如果能堅持跑步並配合飲食控制的話，減肥的效果會很好，並且不容易反彈。