2011年5月5日 星期四

● 西瓜選購小秘訣 ●

01. 果柄要新鮮,表示採收不久。
  不過,通常都被商家剪平了,很難判別。
02. 果形要肥肥胖胖、圓圓滿滿的,通常會導致花紋較寬(看上圖)
  ,而且哩稍微重些較好。
03. 果皮要硬且果面平滑。也就是那個黃黃的部份愈小愈好。
04. 果臍要平而小(看下圖)。
05. 以手指彈果實,如拍胸膛聲,沈穩結實感,表示成熟適度,品質
  最佳。