潮洲菜當中的「打冷」是甚麼意思?

「打冷」是潮州話「擔籮」的譯音，潮州人擔著竹籮，做小販賣卥味。 潮州話「擔」讀音為「打」，「竹籮」叫「冷」。總括而言「打冷」現在都會賣潮洲卥味還有其他海鮮。

玻璃的由來

人類自石器時代相信已使用天然的火山玻璃。公元前二千年左右，古埃及已有記載使用玻璃作器皿。西元前２００年，巴比倫發明了玻璃吹管製玻璃的方法，接著這個方法傳入羅馬，歐洲在公元一世紀左右羅馬的波特蘭瓶即是玻璃浮雕作品。到了十一世紀，德國發明製造平面玻璃的技術。先把玻璃吹成球狀，然後造成圓筒型。在玻璃仍熱時切開，然後攤平。這種技術在十三世紀的威尼斯得到了進一步改良。十四世紀歐洲的玻璃製造中心是威尼斯，很多以玻璃造成的餐具、器皿等都是由威尼斯製作。日後歐洲很多玻璃工匠都是師承威尼斯。１８３７年發明的玻璃壓印機器，開展了大規模生產廉價玻璃器具的道路。

電飯煲是誰發明的？

電飯煲又稱作電鍋，是利用電能轉變為熱能的炊具，使用方便，清潔衛生，還具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。常見的電飯鍋分為保溫自動式、定時保溫式以及新型的微電腦控制式三類。現在已經成為日常家用電器，電飯煲的發明縮減了很多家庭花費在煮飯上的時間。

世界上最怪的13條法律

1、英國倫敦禁止計程車搭載狂犬或屍體。 　　
2、在議會中身亡屬違法行為。 　　
3、把印有英國君主形象的郵票倒貼屬叛國罪。 　　
4、在法國，不得為豬起名叫“拿破侖”。 　　
5、英國納稅管理條例規定，拒絕回答收稅員的問題屬違法，即使你不願讓收稅員知道某些無關緊要的事情。 　　
6、在美國亞拉巴馬州，司機在駕駛時被矇住眼睛屬違法。 　　
7、美國俄亥俄州規定，禁止把魚灌醉。 　　
8、英國皇家海軍的艦隊進入倫敦港，必須要向倫敦塔的主管人員上交一桶甘蔗酒。 　　
9、在英國，懷孕的婦女可以到處行走，如果她願意，她甚至可以帶著警察的鋼盔到處溜達。 　　
10、在英國蘭開夏郡的海邊，經警察勸阻後，任何人不得引起寵物狗叫。 　　
11、在美國佛羅裏達州邁阿密地區的派出所裏玩滑板屬違法行為。 　　
12、印度尼西亞對自慰的懲罰是砍頭。 　　
13、英國要求14歲以上男生每天進行兩個小時的拉弓練習。

麻將中的「東南西北」為甚麼和實際方位相反呢？

打麻將四隻腳，按東南西北順序逆時針方向坐，和實際的方位完全相反，究竟是甚麼原因呢？原來東南西北其實只是代表一、二、三、四和方位是無關的，加上中國人大部分是使用右手拿牌，所以將「東南西北」變成逆時針方向，純粹為了方便而已，根本沒有甚麼值得考究的地方。

為什麼人有兩個鼻孔?

鼻子在供氧過程中起著非常重要的作用，鼻子是外界氧氣進入人體內部的重要通道，同時它還負責呼出體內的二氧化碳。

洗澡鏡子不起霧的方法

是不是再洗澡完的時後會在拿水去潑妳的鏡子呢！ 有一個方法唷，可以讓你再洗澡的時候，鏡子不會起霧！

準備物品:
1.肥皂
2.衛生紙(任何乾的可擦拭的東西都可以)
方法:
1.首先將你的鏡子先擦拭乾淨！
2.用少許的肥皂適量的塗抹在鏡子上(你要的範圍)

在百貨公司搭扶手電梯快還是乘電梯快？

相信這個課題大家都曾想過，以速度本身來說，電梯是比較快的，但需要加上等待的時間，所以根據日本作家堀井憲一郎的調查發現，不同樓層是有不同的結果，若從一樓到六樓的話，電扶手梯是比較快的，因為無需等候，七樓到九樓的話，碰上電梯到達及時或電梯沒有人，勝負是五十五十。十樓以上的話，電梯較快的比率高達百分之七十五。

早洩的原因都有哪些

21世紀，它代表了什麼呢？人們的精神壓力越來越大，生存壓力越來越重，生活壓力更是有日劇加，這個世紀，讓我們無論在何時，整個身體裏的細胞每一刻都處在緊張狀態，即使是在與愛人“性福”的時刻，男人總是説“對不起，我早洩了”，那麼究竟是什麼原因讓我們的男人早洩呢？

手機電池復原法

妳的手機是否常斷電？或是明明充飽了電沒多久就又沒電了？
妳一定懷疑過是不是手機的壽命終了？

別擔心，它只是一時“心跳停止”，只要一塊小小的橡皮擦就能起死回生了！
把電池取出後用橡皮擦把電池上的接點（黃銅片）擦乾淨，
再裝回手機上，妳會發現真是太神奇了！它竟然活過來了！還像顆新的呢！

７招告別賴床

７招告別賴床

防止脫髮的一些飲食療法

頭髮經常會大把大把地脫落，很多人為此異常煩惱，甚至懷疑自己是不是得了重病。
如果是正常脫髮，就不必緊張。放鬆心情，減輕壓力，平時對頭髮多呵護一些，就可以擺脫這些煩惱。洗護產品可以使用防脫髮香波、均衡營養髮根香波等，以及含有維生素活性成分、礦物質的複合配方營養髮根。

10個防止脫髮的日常小習慣

1.抽煙會影響頭髮的正常生長，宜下決心戒菸。
2.多吃蔬菜與水果，可防止便秘而引起脫髮。
3.保持樂觀的精神狀態。
4.飲酒會使頭皮產生熱氣和濕氣，引起脫髮，宜加節制。
5.使用對皮膚和頭髮都無刺激作用的弱酸性洗髮膏、精、劑等。
6.勤洗頭，邊洗邊按摩，讓頭皮活眩
7.用膠木、黃楊木和牛角梳子梳頭。
8.使用電吹風機，要與頭髮保持20厘米的距離。
9.戴帽子要注意頭部通風和透氣。
10.適當調節空氣，過乾、過濕均不利於頭髮的生長。

古人讀書搖頭晃腦 可預防近視

搖頭晃腦可以預防近視眼？重慶一名養生研究所所長張貴文日前「爆」出新見解，他認為古人為什麼很少有近視眼，是因為他們讀書時喜歡搖頭晃腦，這就是他們的 眼保健操！張貴文訪問了近百名讀過私塾的人，獲悉「約80%視力都很好」。他指「常搖頭晃腦，使頸椎得到放鬆，從而預防近視」。

20個冷知識

1.吃了辣的東西，感覺就要被辣死了，就往嘴里放上少許鹽，含一下再吐掉，漱下口，就不辣了。

2.經常裝茶的杯子里留下難看的茶漬，用牙膏洗之，非常乾淨。

3.仰頭點眼藥水時微微張嘴，這樣眼睛就不會亂眨了。

幾十秒之內就能使車內溫度由55℃降至25℃

夏天裡如果你把車子停在大太陽底下， 不消幾個小時，車內溫度就會升到55℃這時候你該怎麼辦？是打開車窗等個十分鐘呢？還是發動引擎打開冷氣？

壽桃與壽包

如今粵菜業普遍犯一個極大的錯誤，將「壽桃」稱為「壽包」，不祥之至。

世界最長的地名

第一名:  
塔烏瑪塔法卡塔尼哈娜可阿烏阿烏歐塔瑪提亞坡凱費努啊奇塔娜塔胡
（Taumatawhakatangihangakoauauotamateapokaiwhenuakitanatahu） 
是紐西蘭一座高305米的小山。
 
第二名: 
蘭韋爾普爾古因吉爾戈格里惠爾恩德羅布爾蘭蒂西利奧戈戈戈赫
（Llanfair pwllgwyngyll gogerychwyrndrobwll llantysiliogogogoch）
威爾斯安格爾西島的一個村莊。  
第三名:  , 
查哥加哥文程加哥朮巴根加馬古
（Chargoggagoggmanchauggagoggchaubunagungamaugg）  
麻州韋伯斯特地區的一座湖。

冷敷額頭無法其他降溫作用

許多人在發燒時，為了降低身體的溫度，會用冷毛巾或者是降溫貼敷在額頭處。這種方法並不能從根本上緩解身體發燒狀況，沒有實質性的祛熱效果。降溫祛熱的關鍵就是降低血液的溫度，額頭處血管分佈較少，並且沒有較大的血管，單純通過降低額頭處血管中血液溫度很難實現降溫作用。

十個史上最長的英文字

1) honorificabilitudinitatibus
這個字是由27個字母組成的。出現在大文豪莎士比亞的劇本「空愛一場」(Love’s Labour’s Lost)裡，意思是「不勝光榮」。

大便冷知識

1. 幽靈屎： 就是你已經感覺大出來，但在馬桶內找不到屎的那種。

2.清白屎：就是你把他大出來，看見他在馬桶內，但卻在衛生紙上找不到痕跡的那種。

3.濡濕屎：就是你擦屁股五十次之後，仍舊感覺沒擦過一樣，因此，你得在你的屁股和內褲之間墊上一些衛生紙，免得褲子被沾污的那種。

全球二十大荒謬法律

1. 死在英國國會是犯法的

2. 倒轉貼印有英國君主肖像的郵票等同叛國

為什麼人會伸懶腰

在下午，工作學習時間長了，感到特別疲乏。這時候伸個懶腰，就會馬上覺得全身舒展，精神爽快，十分地自在。即使在不疲勞的時候，有意識的伸幾個懶腰，也會覺得舒適。

用檸檬汁除去身上火鍋味

天氣漸冷，很多朋友都喜歡去吃火鍋，可是吃完後衣服上總有異味，很長時間去除不了。這時，只要找一個灌滿清水的噴壺，加入一兩滴檸檬汁，均勻的噴在衣服上，再到通風處晾幹，就能輕松去除衣服上火鍋味道。收藏此方法，有機會吃火鍋的話，就試試吧。

臀部愈大智力愈高??

美國心理學家史特納斯的研究發現，臀部大小與人的智商成正比，人的臀部愈大，智
力愈高。

心理學家史特納斯同時指出，埃及艷后、拿破崙、聖女貞德、美國國父華盛頓等歷史
偉人都是臀部特別大的「寬臀族」，美國前總統約翰甘迺迪則用特別訂做的衣服來遮掩過大的臀部。

關於流鼻涕/鼻水的冷知識

鼻子流出的黏液，可以是像清水一般（鼻水），也有濃而混濁不清的（鼻涕）。

徵狀剖析
流鼻涕是常見的徵狀，甚少是嚴重疾病的病徵。

急救指甲受傷

在日常生活中，常有指甲被擠掉的意外事故發生，但更多的時候，常常因意外而發生指甲縫破裂出血的現象。

世界地圖是怎樣繪製的

地圖是一種記錄地面上地形和事物的實用圖表。在公元1880年以前，多用立體圖的方法繪畫；但之後則用平面圖的方法繪製了，換句話說，即是俯視而不是斜看地曲了。

氣味也催情

我有一個女性長輩，什麼都好，高貴優雅、大方得體、慈祥寬厚、知書識禮，又特別愛護小輩，本來跟她在一起，應該很自在舒服，奈何她總是愛塗一種極刺鼻的香水，味道像是辣椒粉加上過量玫瑰，再加入一堆腐壞了的蔬果。每當她在二十呎外走近，大家都已經開始皺眉頭，以及盡量減慢呼吸的速度。據說那香水是她年輕時旅居法國，專門找人去研配的，是只屬於她的私家配方，別處買不到。她一直都為她這款獨特香水而自豪，不下數十次告訴別人，那是她找了一輩子的香味，還因為這款香水，令她的丈夫愛上她。她這麼一說，更加沒有人忍心對這位慈祥的老人家說真話。由此可見，氣味還是很個人的。